Описание лучших пород бройлерных кур с фото типичных представителей

Обзор пород бройлерных кур: описание и продуктивная характеристика с фото

Бройлеров иногда называют революционерами. Полученные в 30-х годах прошлого века в результате скрещивания некоторых мясных и мясо-яичных пород кур, они произвели настоящую революцию в курятниках и на птицефермах.

Таких больших хохлаток наши деды-прадеды не видели: растут «как утки», едят «как лошади», весят «как индюшки». Сегодня существуют породы разных бройлерных кур, которые привлекают не только хорошим аппетитом, но и скороспелостью в сочетании с хорошей окупаемостью.

Мы расскажем о самых известных из них.

Обычно к бройлерам относят мясные породы кур. В первое время для их получения скрещивали линии породы корниш (отцовские формы) и плимутрок (материнские).

В наши дни список родительских линий значительно расширился, и при выведении новых гибридов, которых еще называют кроссами, используется несколько линий.

Благодаря этому получается удвоенная и даже утроенная мощь по скороспелости и продуктивности.

Однако кроссы – это не породы, поскольку сохраняют свои преимущества лишь в первом поколении. Поэтому не стоит подкладывать под наседку их яйца: цыплята бройлеры не унаследуют от родителей все их выдающиеся качества. Малышей кроссов придется покупать.

В России наибольшую популярность получили такие кроссы, как «Кобб 500», «Росс 308» и «Росс 508». В промышленных условиях в 5-недельном возрасте их вес достигает 2,5-3 килограммов при соблюдении трех важнейших условий: корректное кормление, соблюдение требований к температуре и хорошее освещение.

Родословная кросса уходит корнями в штат Арканзас, США, где в одноименной компании около ста лет назад началась селекционная работа по выведению высокопроизводительной птицы.

Сегодня корпорация «Кобб-Вантресс» – мировой лидер в сфере генетики куриных кроссов мясного направления.

Своей основной задачей она считает получение гибридов, способных давать высокие показатели при кормлении дешевыми кормами с низкой питательностью.

Кросс «Кобб 500» имеет несколько преимуществ, благодаря которым за короткое время ему удалось занять четверть российского рынка мясных гибридов:

  • отличная сохранность цыплят и взрослой птицы — опыт выращивания на отечественных птицефермах показывает, что с 24-й по 60-ю неделю падеж и выбраковка в хорошем стаде – не более 6%;
  • хорошее здоровье поголовья — птица имеет крепкие ноги и костяк, неплохо переносит жару и незначительные нарушения требований к ее содержанию;
  • солидный выход грудинки и тушки, а также высокая скорость роста кур;
  • большая конверсия кормов — для этого кросса подходят дешевые корма с низкой питательностью, что снижает стоимость его содержания.

Этот кросс прекрасно содержится в домашних условиях, о чем вы сможете узнать из следующего видео (автор видео Даша Вредная).

Кросс бройлеров арбор эйкерз (в простонародье – эйкерс или айкерс) тоже старичок: ему около 80 лет. В Россию он завезен в 2009 году, и, хотя его стадо пока не очень большое, тем не менее, ценится такая птица высоко – за большие массу тушки и скорость роста.

У бройлеров арбор эйкерз есть и другие преимущества:

  • высокая конверсия кормов — птица ест немного, но дает хорошие привесы. К примеру, в месячном возрасте она весит около 2 килограммов, а уже спустя неделю вы с удивлением увидите, что весы показывают 3 килограмма;
  • они некапризны, мало болеют и не перебирают кормами;
  • дают вкусное низкокалорийное мясо со сладковатым привкусом.

Описание кросса будет неполным, если не упомянуть, что тушка красиво смотрится на витрине благодаря своему естественно-желтому цвету.

Кросс «Смена» создан на одноименном племзаводе в Московской области и в настоящее время составляет почти 50% поголовья бройлеров в нашей стране.

Отличается хорошим здоровьем: сохранность молодняка достигает 99%, и в 7-недельном возрасте он весит 2,6 килограмма. За год курица дает 140 яиц весом до 60 граммов.

Однако, как и с другими гибридами бройлеров, необходимо соблюдать основные требования к их выращиванию.

  • высокая скорость роста;
  • хорошее здоровье и выносливость;
  • вкусное мясо и не менее вкусные яйца.

Куры «Росс 308» и «Росс 708» выведены в последние 10-15 лет российскими учеными и по своим характеристикам не уступают зарубежным гибридам. Сегодня их выращивают не только на больших птицефабриках, но и в домашних хозяйствах страны.

Внешность и характеристики «Росс 308» сходны с таковыми у «Кобб 500». Однако к ним добавляется еще один плюс – скороспелость: через 33-35 дней вес птицы равен 2,6-2,9 килограмма.

Когда же птице исполнится 40 дней, весы покажут даже 3,7 килограмма. Суточный привес в среднем составляет 52-58 граммов, что отвечает таблице роста этого гибрида. Не менее важна и высокая выводимость инкубационных яиц этого кросса.

Внешне куры выделяются низким ростом, мощными мышцами и светлой кожей.

«Росс 708» обладает характеристиками, во много раз превосходящими своего предшественника, «308». Внешне он очень похож на «Кобб 500», из-за чего цыпленка этих двух кроссов можно спутать. В конце откорма птица весит, почти как хорошая индюшка – около 7 килограммов. А вот цвет кожи у тушки остается при этом светлым, что, впрочем, мало влияет на вкусовые характеристики мяса.

Отзывы птицеводов о «Росс 708» включают упоминания о выносливости этих кур, нетребовательности к условиям содержания, хорошей яйценосности и значительном выходе куриного мяса.

Родина кросса «Мастер Грей» – Франция. Свое название он получил благодаря белому с редкими серыми вкраплениями окрасу и предназначался для разведения на небольших фермах. Это крупная птица с крепкими ногами, черным хвостом, такими же кончиками крыльев и небольшим гребнем.

  • хороший иммунитет;
  • выносливость и стойкость к перепадам температур;
  • непривередливость в еде;
  • спокойный темперамент;
  • скороспелость.

В месячном возрасте вес кур превышает 2 килограмма, а взрослый петух способен вырасти до 6 килограммов. Но и это еще не все плюсы – «Мастер Грей» прекрасно несутся, давая за год около 300 яиц с коричневой скорлупой весом 65 граммов.

Видео «РОСС 708 — самый быстрорастущий бройлер без комбикорма»

Автор видео Игорь Богун решил вырастить своих бройлеров на натуральных кормах. Что из этого вышло, узнайте, посмотрев ролик!

Красивые куры на подворье: мастер грей

Геркулесы во дворе: все о необычной породе

Белые и коричневые несушки — Хайсекс

Поделись информацией в соц сетях:

Нуждаетесь в консультации?

Мастер грей в месячном возрасте не весит 2 кг, не надо ерунду писать.

  • Расходов и доходов по курицам-несушкам
  • Рациона мясных кур
  • Рациона продуктивных гусей
  • Рациона племенных индеек
  • Рациона цесарок
  • Рациона перепелок
  • Рациона фазанят на мясо
  • Дохода от продажи яиц
  • Окрола крольчихи
  • Опороса свиноматки
  • Окота овцы
  • Отела коровы
  • Выжеребки кобылы
  • Окота козы

Источник: http://tbf.su/usadba/obzor-porod-brojlernyx-kur-opisanie-i-produktivnaya-xarakteristika-s-foto

Породы кур бройлеров (часть I)

На сельских подворьях часто встречаются странные куры. Они не относятся к породистым, но и не являются беспородными.

Взрослые особи несут совсем немного яиц, а разводить их мало кто берется без лишней необходимости: слишком уж нерентабельно тянуть только вылупившегося птенца до состояния взрослой курицы. Тем не менее, маловато пород смогут поспорить в популярности с бройлерами.

Именно о них пойдет речь ниже. Чтобы не сбивать читателя с привычного восприятия, так и представим тему статьи: «породы кур бройлеров – описание, история возникновения, нюансы содержания».

Каждый, кто знает о птицеводстве не понаслышке, подтвердит: бройлеры – вовсе не порода. Это гибрид, или кросс, отличительная особенность которого – неспособность передавать свои признаки следующему поколению. Как правило, для скрещивания выбирается петух мясной породы и мясо-яичная курица. Появившихся птиц скрещивают с определенными мясными породами, например, белый корниш.

История возникновения

На юге России промышленное производство бройлеров началось в середине прошлого века. Первая такая фабрика производила три миллиона кур в год. Первооткрывателем этой разновидности стала Америка, где в конце XIX века были выведены эти гибриды.

Успешный опыт незамедлительно переняли такие страны, как Япония и Канада.

Интересно, что в те годы, когда в Советском Союзе наконец признали разведение бройлеров экономически выгодным, в Европе куриное мясо перешло из разряда деликатесов в дешевую еду именно благодаря производству этого вида кур.

Породы кур бройлеров: описание

Несмотря на то, что для получения гибрида используются разные породы кур, понятие «бройлер» гарантирует несколько общих свойств.

Во-первых, непродолжительный период созревания. Это описание не относится к цыплятам. Скорость их роста и качество мяса заведомо уступают набору веса взрослой птицы, такова особенность кросса. Именно поэтому владельцы индивидуальных хозяйств предпочитают покупать на птицефабрике цыплят.

Во-вторых, присущая бройлерам характеристика – крупный вес, или мясная продуктивность. Так, полутора-трехмесячный цыпленок бройлер может весить до четырех килограммов! В-третьих, гибриды, как правило, обладают повышенной сопротивляемостью болезням.

Ну и, кроме всего прочего, несомненным достоинством их разведения становится то, что птицы крайне скромны в претензиях к условиям содержания и не капризны в потреблении кормов.

Среди наиболее популярных гибридов встречаются Кобб-500, Росс-708 и 208. Также в число бройлеров часто попадают такие кроссы, как Доминант, Ломан, Смена и другие. Остановимся подробнее на описании пород кур бройлеров.

Отличительные характеристики этих птиц – высокая конверсия и скороспелость. В месячном возрасте цыплята весят больше двух с половиной килограммов. По стандарту 33-35 дней содержания должны обеспечить 2,6-2,9 кг веса птицы. (Хотя практики говорят, что многолетний опыт выращивания бройлеров показывает другие цифры.

Читайте также:  Описание породы кур легбар, ее особенности и фото представителей

В частности, самый крупный вес бройлера за 33 дня – от 1750 до 1940 граммов, к 35 дням – от 1950 до 2110). Как отмечают зоологи, в силу скороспелости у этих птиц отмечается небольшой, скорее косметический недочет. Кожа не успевает за общим ростом и остается бледноватой в сравнении со среднестатистическими тушками.

Напомню, эти куры обладают белым оперением.

Кобб-500

Часто при покупке этих цыплят путают с предыдущими: отличить их, действительно, сложно. То же белое оперение, та же высокая конверсия. За 35 дней они достигают веса 1,9 кг, а к 42 дням – 2,4 кг. То есть уже с месяца можно начинать забой.

У этих пернатых отмечается феноменальная выживаемость, 94-98 процентов. Фермеров особенно привлекают низкие затраты на выращиваемость: быстрый прирост веса, неприхотливость в содержании и кормлении имеют решающее значение при выборе гибрида.

Так, на прирост 1 кг требуется 1,8 кг кормов. Содержание жира в тушке – 37%.

Росс-308

Эти пернатые замыкают тройку лидеров-бройлеров, которым отдают предпочтение специалисты. Мощные мышцы, быстрый рост и светлая кожа тушки – отличительные признаки этого кросса. За сутки такая курочка прибавляет в весе 52-58 граммов и к полутора-двухмесячному возрасту достигает полутора-двух килограммов. Как и первые две разновидности, Росс-308 имеет белоснежное оперение.

Бройлер-61

По ежедневному росту Бройлер-61 уступает перечисленным гибридам. Этот показатель составляет здесь 40 граммов. К полутора месяцам они весят 1,8 кг.

Для увеличения массы на один килограмм идет расход около 2,2 кг корма. Выживаемость этого вида приближена к абсолютной – 98 процентов.

Данный гибрид будет интересен для жителей всего некоторых российских регионов: он предназначен для природных условий Саратовской и Ленинградской областей.

Гибро-6

Эти курочки живут по всей России. Выведен из пород корниш и плимутрок. В сутки поправляются примерно на 30 граммов, в исключительных случаях — на 80 и к полутора месяцам вырастают до 1,6 кг.

Кроме того, что имеют высокие показатели мяса, в год приносят больше полутора сотен яиц. Особи быстро оперяются, отличаются желтым цветом лап и цвета кожи в целом.

Среди дополнительных забот с этими пернатыми можно отметить особый режим кормления молодняка.

Фото с сайтов http://ips66.ru, http://www.agroinvestor.ru и др.

Иртыш

Нетрудно догадаться, для каких регионов предназначен этот вид. Он изначально появился в Западной Сибири и был предназначен для разведения в холодном климате.

Напомню, родительская пара производит до 150 цыплят, из которых выживают до 98 процентов. Согласно стандарту, каждые сутки молодняка прибавляет массу до 36 граммов. Для наращивания одного килограмма живого веса требуется 2200 граммов корма.

В случае правильного ухода зоологи обещают к полутора месяцам жизни курицы достижение ею 1,78 кг.

Смена

Этот кросс был выведен теми же селекционерами, которые занимались разновидностями под номером 6 Гибро и Бройлер.

Температура помещения для выращивания цыплят этого кросса должна быть несколько выше, чем стандартная. За сутки эти птицы прибавляют до 40 граммов, в целом несушка способна принести до 140 цыплят.

Кроме того, признанные характеристики  «Смены» — качественное мясо и высокая выживаемость, 97 процентов.

Смена-2

По данным зооинженерного факультета Российского аграрного университета имени К.А.Тимирязева, бройлеры кросса Смена-2 – самые распространенные в отечественных хозяйствах. В частности, более 45 процентов куриного мяса в нашей стране идет именного этого гибрида.

Так же, как остальные одноименные кроссы, эти были выведены учеными Всероссийского научно-исследовательского и технологического института и селекционерами птицеводческого завода «Смена». Как и в предыдущем случае, несушки производят за жизнь до 140 цыплят. К полутора месяцам они достигают веса 1970 граммов.

18 процентов из них приходится на грудку. На один килограмм живого веса приходится 2800 граммов корма.

Смена-7

В 2006 году этот вид птиц был включен в государственный реестр селекционных достижений. Прирост веса в сутки достигает 58 граммов, к шести неделям средний вес птицы — 2,46 кг. Основные характеристики, благодаря которым эти куры пользуются популярностью, следующие.

Во-первых, высокая скорость роста, особенно это касается молодняка. Во-вторых, конверсия корма. В-третьих, высокая выживаемость. Кроме того, повышенное распределение мяса на грудные и ножные мышцы сочетается здесь с оптимальным количеством производимых несушкой цыплят.

Смена 8

Новое достижение селекционеров официально было признано в 2011 году, хотя работа над «Сменой-8» шла шесть предыдущих лет. В результате хозяйства России пополнились быстрорастущими хохлатками с развитой грудкой и меньшими показателями жира. Для их появления были скрещены бройлеры «Смена-7» и «Росс-308» английской селекции.

Использование последних позволило приблизить отечественные характеристики мяса и форм телосложения с зарубежными. Но, в отличие от английских питомцев, новый гибрид адаптирован к погодным условиям российских территорий.

Стандартами этих бройлеров являются следующие: для получения килограмма живого мяса требуется 1,75 кг корма; за сутки прибавление в весе – 61 грамм; 22 процента в общей массе занимают грудные мышцы; выживаемость – до 97 процентов.

Русь

Бройлеры с таким названием изначально были предназначены для южных регионов страны. Более того, выводились специально для содержания в клетках для птицефабрик. Суточный прирост веса таких птиц по стандарту составляет около 50 граммов, для получения одного килограмма живой массы требуется 1,8 кг корма. Выживаемость птицы достаточно высокая – 98 процентов.

Русь-6

В 2007 году этот кросс наряду со следующим попал в число зарегистрированных государственным реестром достижений селекционерами. С «Русью-6» работают более полусотни отечественных хозяйств, без учета частных подворий.

Срок откорма таких птиц – 34-40 дней, к концу которого они достигают показателя 1970-2500 граммов. Затраты корма на 1 кг привеса – 1,6-1,7 кг. Сохранность приближена к стопроцентному результату – 98,8 %.

За сутки эти курочки набирают от 61 до 63 граммов.

Экспериментальный гибрид «Русь 6Э», выведенный селекционерами племенного птицеводческого завода из Кореновска Краснодарского края, ориентирован на крупные производства, которые специализируются на родительских стадах.

Русь-613

Представители этой разновидности к шести неделям преодолевают отметку в 2,3 кг. Обладают широкой грудной клеткой и развитыми мышцами на ней. Кросс адаптирован к различным формам содержания. Вариант «Русь 613Э» предназначен для тех специалистов, которые разводят цыплят на мясо. К полуторамесячному возрасту петушки могут достигать трех килограммов, курочки – 2,7.

Источник: https://yajco-kurica.ru/porody-kur-brojlerov-opisanie-1.html

Цветные бройлеры: описание, содержание и кормление, отзывы :

Выгодно ли содержать цветных бройлеров на домашнем подворье? Таким вопросом задаются начинающие птицеводы, находясь перед сложным выбором — куда вложить денежные средства, чтобы окупить их в короткий срок. Выращивание цветных бройлеров характеризуется следующими преимуществами:

  • неприхотливость в уходе;
  • скороспелость. В один месяц птенцы достигают веса в 1 килограмм. Это достаточно высокий показатель;
  • небольшие расходы на корма;
  • быстрая адаптация к климатическим условиям. Нет необходимости выстраивать курятники с обогревом, птица достаточно спокойно переносит средние температуры.

Преимущества

Главной отличительной чертой цветных бройлеров является высокая продуктивность. Речь идет как о мясе кур, так и яйценоскости. По сравнению с обычными породами, описываемый вид птицы отличается интенсивным набором веса, что ценится многими заводчиками.

За 2 месяца один бройлер способен потяжелеть на 2,5 кг, набирая в день по 50-60 грамм живого веса. Следовательно, затраченные на его приобретение денежные средства окупятся уже через 2-3 месяца. Путем несложных подсчетов можно понять, что в 3 месяца самец будет весить 7 кг, а самочка — около 4-х.

Но до такого времени бройлеров додерживают редко; из забивают по достижении 2-месячного возраста.

С учетом того, что с марта по октябрь одна несушка способна вывести около 200 птенцов, на выходе вес полученных от забоя двухмесячных тушек составит 350-400 кг (живым весом).

Внешнее описание цветного бройлера

Отличительными внешними признаками описываемых бройлеров является:

  • удлиненное туловище,
  • массивная грудная клетка,
  • прямая спина,
  • крепкие кости,
  • светлый оттенок кожи,
  • хорошо развитая мускулатура,
  • небольшой рост.

Выгодно ли выращивать?

Если рассмотреть содержание цветных бройлеров в плане экономической перспективы, можно понять, что это выгодно. Свидетельством тому, помимо перечисленных ранее факторов (стремительного набора массы, отличной яйценоскости, высокой продуктивности), является:

  • одновременный, дружный рост и развитие молодняка;
  • сохранность практически всего выводка, что позволяет избежать денежных потерь;
  • интенсивное (по сравнению с обычными курочками) половое созревание;
  • невысокая себестоимость полученного мяса;
  • высокий процент диетического белого мяса в общей массе забитой тушки.

И, конечно же, стоит упомянуть о богатстве оперения с разнообразным количеством цветовых оттенков.

Особенности содержания

В содержании данная птица неприхотлива, но фермерам все же стоит придерживаться некоторых правил, а именно:

  • выдерживать оптимальный температурный режим (+15-+25оС), не допуская снижения показателя до +5оС. Для молодняка температура в месте их пребывания должна составлять +25оС;
  • исключить в месте нахождения птицы сквозняки, заделать имеющиеся щели;
  • содержать пернатых можно как в клетках, так и на полу, на подстилке из соломы и опилок.
Читайте также:  Описание андалузской голубой породы кур с фото типичных представителей

Раз в год требуется производить дезинфекцию курятника, текущую уборку – 1 раз в 2 дня. Помещение, где содержатся цветные бройлеры, должно быть чистым и сухим. Это одно из непременных условий качественного роста птицы и недопущения болезней.

На одном квадратном метре должно находиться не более 10 птенцов, большое скопление может оказаться губительным для молодняка.

Корма

Корма для выращивания бройлеров можно приобрести на рынке. В них, как правило, оптимально скомбинированы все необходимые для быстрого роста микроэлементы и лекарственные компоненты, необходимые для профилактики возможных болезней.

Корма в зависимости от периода выращивания птицы делятся на:

  • стартовые,
  • ростовые,
  • финишные.

Приготовить состав для кормления цветных бройлеров можно и самостоятельно. Понадобятся следующие ингредиенты:

  • пшеничная дерть (измельченное зерно) – 0,2 кг;
  • кукурузная дерть – 0,4 кг;
  • ячменная дерть – 0,05 кг;
  • овсяная дерть – 0,1 кг;
  • подсолнечный жмых – 0,150 кг;
  • мука рыбная – 0,06 кг;
  • дрожжи пекарские – 0,002 кг;
  • творог нежирный – 0,2 кг.

Компоненты следует смешать между собой, добавить к ним простоквашу. Расчет смеси на одного цыпленка – 10-25 грамм.

В рацион взрослой птицы рекомендуется добавлять любую зелень (листья капусты, молодую крапиву и прочее). Витаминный комплекс можно пополнить измельченной морковью, для повышения кальция рекомендуется измельченная яичная скорлупа сырых или вареных яиц.

В кормушки наряду с кормом следует добавлять мелкий гравий или ракушку – компоненты, необходимые для правильного пищеварения.

Порода РедБро

Цветные бройлеры представлены несколькими породами. В статье перечислены наиболее популярные. В первую очередь, это RedBro – производная кур Корниш и Малазийских.

Родиной RedBro является Туманный Альбион. Представители данной породы цветных бройлеров имеют развитую мускулатуру, сильные ноги.

Окрас оперения в большинстве своем красный либо красно-коричневый, хотя редко встречаются белые птицы.

Цветные бройлеры породы РедБро неприхотливы в содержании, легко адаптируются к климату и специфике отечественных кормосмесей. Характеризуются крепким здоровьем, поэтому вырастить их можно без применения антибиотиков, как это свойственно остальным породам бройлеров.

Мясо волокнистое, вкусовые качества – на высоком уровне. Курочки начинают нести яйца в 6-месячном возрасте, среднегодовой показатель – 300 яиц. В полгода масса несушки составляет 3 кг, петушка – 4,5 кг.

Курочки Мастер Грис

Master Gris — французский цветной бройлер, неприхотливый и выносливый. Оперение птицы преимущественно белое либо со смесью серого оттенка. Средний вес петухов в 2-месячном возрасте 7 кг, несушек – 4 кг. Высокий процент выживаемости молодняка – 98.

Французские цветные бройлеры хорошо растут и в клетках, и в вольерах, и в условиях частичной свободы. Самочки начинают нестись примерно в 4 месяца, давая за год 280-300 крупных яиц.

Мясо вкусное, содержание жира – низкое, что на руку сторонникам различных диет. Хороший прирост мышечной массы можно обеспечить путем скармливания смесей с повышенным содержанием протеина.

Порода Cacco

Цветные бройлеры Cacco были также выведены во Франции, относятся к мясному типу. Характеризуются высокими темпами роста, главной составляющей которого является правильно сформированный питательный рацион.

Внешние характеристики породы Cacco:

  • выраженный живот и грудная часть;
  • плоская спина;
  • оперение самое различное – голубое, черное, белое, красное;
  • перо по структуре жесткое.

Вес взрослого петуха составляет примерно 5 кг, самочки – около 4 кг. Яйценоскость на среднем уровне – до 120 яиц в год. По отзывам, цветные бройлеры Cacco имеют следующие преимущества:

  • быстрота созревания (2-3 кг живой массы в месяц);
  • высокие вкусовые качества мяса;
  • крепкий иммунитет;
  • высокий процент сохранности молодняка;
  • низкая себестоимость мяса.

Самкам характерен низкий материнский инстинкт, могут бросить насиживание яиц в любой момент, что обуславливает гибель выводка. Поэтому такая порода выводится преимущественно в инкубаторах. Цена суточного цыпленка примерно 70 рублей.

Венгерский Великан

Ярким представителем цветных бройлеров является Венгерский Великан. В России данная порода достаточно популярна хотя бы потому, что имеет насыщенный перьевой покров, с которым может спокойно переносить температурные перепады. Об этом упоминается во многих отзывах птицеводов-любителей.

Несушки отличаются развитым материнским инстинктом, высиживают в гнезде весь полагающийся срок, что является определяющим фактором для заводчиков, решающих разводить потомство естественным образом. В дальнейшем самочки так же ответственно продолжают выхаживать появившееся на свет потомство.

Корнуэльские курочки

По сравнению с другими породами яйценоскость у Корнуэльских бройлеров невысокая – 120 яиц в год, но зато они отличные наседки с сильно развитым материнским инстинктом. Процент выживаемости молодняка – 70. Живой вес петушков в среднем составляет 5 кг, самочек – около 4 кг.

Foxy Chick

Эта порода цветных бройлеров оптимальна для домашнего выращивания. Птица неприхотлива в уходе, активно набирает вес без определенных усилий со стороны птицевода. Оперение рыжее, может иметь красные и коричневые оттенки. Самцы весят около 7 кг, самочки – 4 кг. Сохранность цыплят бройлеров практически 100%.

Бройлеры Фокси Чик за год несут около 250 яиц. Средняя масса одного яйца цветного бройлера — 70 грамм.

Naked Neck

В переводе с английского название породы означает «голые шеи». Действительно, оперение на шее данных птиц отсутствует, все остальное характеризуется различной окраской.

Представители породы имеют удлиненные голени, широкую спину и грудь. Такие курочки распространены в Германии, Румынии, Венгрии.Выносливы к низким температурам.

Выживаемость молодняка на низком уровне, поэтому цыплят бройлеров рекомендуется приобретать в фермерских хозяйствах с хорошей репутацией.

Болезни и лекарственные препараты

Причины заболеваний птицы различны. Это может быть высокая влажность в помещении, где содержатся курочки, либо низкая температура. Установка обогревателя и дополнительной вентиляции поможет решить данную проблему.

Но если пернатая особь начала кашлять, следует срочно принимать меры и спасать птицу лекарственными препаратами. Это «Байкокс», «Тетрамизол 10», «Энроксил», «Метронидазол».

При этом важно соблюдать дозировку, прописанную в инструкции.

«Тетрамизол» также рекомендуется в качестве профилактического средства Его действие направлено на уничтожение гельминтов.

«Байкоксом» лечат кокцидиоз. Препарат способен уничтожить виды и штаммы, имеющие повышенную устойчивость к другим антикокцидийным лекарственным средствам.

«Энроксил». Действие данного средства направлено на лечение болезней, вызванных бактериальными инфекциями и вирусными микроорганизмами.

«Метронидазол» — противопаразитный препарат, характеризующийся выраженным антибактериальным действием против множества распространенных болезней, в числе которых:

  • трихомоноз,
  • кокцидиоз,
  • гистомоноз.

Также данный антибиотик может использоваться в профилактических целях.

Возможные проблемы при выращивании

Иногда птицевод может наблюдать, как цветной бройлер начинает прихрамывать. Проблема с ногами довольно часто встречается у данного вида птицы и может быть обусловлена несколькими факторами:

  • плохое качество корма,
  • дисбаланс содержания минералов,
  • недостаток кальция,
  • плесень в помещении.

Недостаток кальция можно восполнить путем добавления в корм ракушки, мела, известняка либо костной муки.

Также одной из проблем, с которой сталкиваются птицеводы и о чем упоминают в своих отзывах, является медленный рост цветных бройлеров. Данная проблема может быть вызвана следующими обстоятельствами:

  • слишком большая площадь выгула. Для бройлеров это неприемлемо, так как птица должна основную часть времени быть малоподвижной, для полноценного набора живой массы;
  • несоответствие рекомендованным значениям температурного режима;
  • недостаток в рационе белка, что отрицательно сказывается на наборе мышечной массы.

Самым печальным фактором при выращивании цветных бройлеров по отзывам заводчиков является гибель птенцов, способствовать которой могут следующие обстоятельства:

  • слабая вентиляция птичника и плохое освещение;
  • высокая влажность и грязь в помещении;
  • болезни – кокцидиоз, кишечные инфекции;
  • некачественный питательный рацион;
  • неполучение после вывода молодняком специальных витаминов.

Стоит отметить, что среди цветных бройлеров имеет место такое явление, как расклев друг друга. Происходит он из-за недостатка витаминов и минералов в корме, а также чрезмерной освещенности птичника.

В заключение

Цветные бройлеры – порода домашних птиц, достоинства которой сложно переоценить. Это прекрасный источник диетического мяса, к тому же вызывающий неподдельный интерес селекционеров. Так, при скрещивании цветных бройлеров с другими породами кур можно добиться высоких результатов по всем показателям.

Источник: https://www.syl.ru/article/331291/tsvetnyie-broyleryi-opisanie-soderjanie-i-kormlenie-otzyivyi

Породы кур бройлеров: обзор лучших кроссов, характеристики, фото

Обычно кроссы бройлеров называют породами, поэтому в статье тоже использован этот термин. Давайте попытаемся детально изучить существующие породы кур бройлеров и определить, какая из них является лучшей для выращивания. Для начала ознакомимся с тем, какие породы кур используют для получения бройлеров?

Для получения бройлеров селекционеры скрещивают одновременно две породы кур с исключительно мясным уклоном: мясная – белый корниш и мясояичная – белый Плимутрок. Выведенных кур повторно скрещивают с мясной породой белый корниш.

В последнее время на птицефабриках и на частных хозяйствах разнообразие кур бройлеров лидирует – их разводят для получения больших объемов мяса в кратчайшие сроки. В 2 месяца цыпленок может весить 2 килограмма и больше. Для такого результата потребуется относительно небольшое количество корма – около 2-3 единицы на 1 кг живого веса.

  • птица стремительно набирает массу тела;
  • вид нетребовательный в плане питания и содержания.

Ориентировочные суточные нормы употребления сухих кормов бройлерами разных возрастов

  • взрослые особи несут мало яиц. Как следствие, преобладание в их селекции кур мясной породы;
  • вывести самостоятельно полноценных цыплят-бройлеров невозможно. Так как даже если курочка будет нести яйца, то цыплята, полученные из них, значительно уступят по темпам роста и по мясным показателям своим родителям.
Читайте также:  Обзор градусников для инкубатора, их достоинства и недостатки с фото

Необходимо особо внимательно подойти к выбору разнообразного и высококалорийного корма для птицы. Едят бройлерные птенцы больше других цыплят. Это связано с их генетической расположенностью быстро прибавлять в весе.

Селекционеры стараются выбирать наиболее стойкие и здоровые особи, чтобы вывести высокопродуктивные кроссы. Ежегодно открываются новейшие породы, а ранее выведенные стремительно забываются.

Объясняется это тем, что самые «свежие» секционированные кроссы кур бройлеров – выигрышнее своих предшественников по всем критериям. Рассмотрим детально характеристики каждого кросса.

Отличие этих кур бройлеров – это ярко-желтый оттенок кожных покровов. Именно куриное мясо желтого цвета пользуется спросом на рынке, исходя из этого, КООБ является востребованным. Кросс имеет такие характеристики:

  • повышенная устойчивость к вирусам и болезням, практически 100% выживаемость;
  • куры отличаются мощными нижними конечностями и широкой грудинкой.

В возрасте 6 недель тушки цыплят уже пригодны для убоя. На данном этапе вес птицы варьируется в пределах 2-2,5 килограмма.

Представители этого вида растут очень быстро. Суточный прирост массы цыпленка в среднем составляет 50-60 грамм.

  • сравнительно неплохая яйценоскость;
  • у этих курей мясо бледного цвета;
  • значительно мясистые и шире грудная часть тушки.

Самым активным периодом роста цыплят являются первые недели после вылупления.

Это самый «молодой» из выведенных кроссов кур бройлеров. В связи со своей уникальной скороспелостью он лидирует средь прочих бройлеров. Уже через 1 месяц цыпленок достигает внушительных размеров, а его вес составляет 2,5 килограмма. Оттенок кожи у этих кур бройлеров похож на КОББов. Тушка кур РОСС обычно просто не успевает приобрести необходимую желтизну.

Порода характеризуется интенсивными темпами набора массы наряду с незначительными затратами на корма:

  • потомству курей свойственен высокий процент выживаемости;
  • характеризует эту птицу неплохая яйценоскость;
  • быстрые темпы роста цыплят – еще одна особенность кросса;
  • мясу свойственны уникальные вкусовые качества.

Живой вес кур в 1,5 месяца в среднем равняется 1,8 килограмма.

Чтобы получить этот вид, были использованы по две особи пород корниш и белый плимутрок. В результате:

  • яйценоскость кур невелика – приблизительно 160 штук за 40 дней;
  • кожа и подкожный жир птицы желтоватого цвета;
  • этот вид кур бройлеров выделяется спокойным нравом.

Один цыпленок в 1,5 месяца имеет вес тушки 1,5 кг. Птенец в среднем набирает суточную массу приблизительно 30-80 грамм.

Селекционеры, работающие на племенном заводе «Смена», вывели кур бройлеров этого вида, откуда и произошло наименование:

  • мясу птицы свойственны качественные вкусовые показатели;
  • жизнестойкость молодняка достигает 97%.

Полученный гибрида выделяется интенсивным ростом и ежедневный набор веса до 50 г.

Куры бройлеры породы бройлер-М появились в процессе перекрестного скрещивания мини-курочек и петушков прочих пород:

  • туловище компактных размеров с короткими ногами;
  • при содержании кур бройлеров этого кросса нет нужды использовать большие площади;
  • довольно большие в размерах яйца (60-65 грамм), невзирая на малые габариты кур бройлеров.

В 2 месяца масса самки варьируется в районе 1,5-1,8 килограммов. Масса взрослого петуха держится в пределах приблизительно 3 кг, курицы – 2,5 кг.

Эти представители выделяются высоким уровнем скороспелости в соотношении с небольшими тратами на корма:

  • птиц довольно выгодно содержать при напольном разведении;
  • в связи с некрупными размерами особи можно получить большое поголовье.

Характерной чертой кур бройлеров данной породы является отличная выживаемость.

Изучив фото и вышеприведенные факты, становится понятным, что выращивание бройлеров – выгодное дело. Это возможность получить большие объемы диетического мяса курицы в кратчайшие сроки и с минимальными затратами на корм. Если правильно подойти к содержанию птицы и уходу за ней, бройлеры порадуют быстрыми показателями роста и стремительным набором массы.

Учитывая, что население планеты ежегодно растет, также возрастает и потребность в еде. Ученные и селекционеры пытаются вывести виды бройлеров, которые смогут обеспечить мясом максимальное количество потребителей, минимизировав затраты.

Это приводит к появлению новых пород кур бройлеров. А устаревшие кроссы отходят в тень, уступив свою дорогу более современным, видоизмененным и высокопродуктивным породам.

Попробуем подробно разобраться, какие породы кур среди бройлеров выбрать выгоднее? Для этого рассмотрим подробное описание самых высокоэффективных представителей породы бройлерных кур.

Этому виду свойственны такие отличительные качества, как белое оперение и желтизна кожи, обусловленная генетическими особенностями. Даже при использовании в рационе непигментированный корм, оттенок кожных покровов каждой особи все равно будет желтым.

Этих представителей можно смело выделить самой высокоэффективной продуктивностью роста и наименьшим периодом откорма, в сравнении с иными кроссами. В среднем масса тушки в возрасте 35 дней равняется 1,9 килограмма, а в 42 – 2,4 килограмма. Именно этого кросса принято считать наиболее эффективным видом бройлеров во всем мире.

  • быстрые темпы прибавления веса;
  • однородность стада представлена наивысшим процентом;
  • мясное производство самое недорогое;
  • наилучшее соотношение затраченных кормов к полученной продукции;
  • крупные, массивные ноги и мясистая грудка;
  • основное преимущество – выживаемость птицы равна 94-98%.

Указанные выше особенности в комплексе дают КОББ-500 выигрышную позицию: в конкурентном соотношении самая низкая цена за 1 килограмм живого веса птицы.

Данный вид курей подойдет заводчикам, которым нужна птица с универсальными качествами. Курам этого кросса свойственны высокая яйценоскость и выводимость птенцов. Это дает им возможность конкурировать на рынке по производству бройлерных цыплят.

  • скороспелость и быстрый темп роста птицы;
  • особи являются низкорослыми;
  • мускульная масса хорошо развита;
  • цвет кожи бледный;
  • уровень производительности является устойчивым.

Выгодными в плане выращивания являются обе породы бройлеров. Все зависит от ваших пожеланий и предпочтений. Когда потребителю нужен бройлер с широкой грудкой, а цвет тушки при этом не важен, тогда необходимо выращивать породу РОСС 308. Отличительными чертами этого представителя можно назвать низкий рост, цвет пуха цыплят ярко желтый, цвет тушки после забоя – белый.

И наоборот интересующимся желтым оттенком тушки следует выбирать кур КОББ-500. Поскольку исключительно этому виду присуща генетическая предрасположенность к желтому оттенку кожи. Пух молодняка имеет черные вкрапления. Лапы обычно желтоватого цвета (могут быть белые), но массивные.

Выбирайте сами, какая из этих замечательных пород удовлетворит максимально ваши потребности. Опираясь на информацию статьи, определитесь вначале, какие именно качества птицы вас интересуют. Удачного выбора!

Нажимая кнопку «Отправить», вы принимаете условия политики конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных на условиях и для целей, указанных в нём.

Источник: http://w6x.ru/fermeru/porody-kur-brojlerov-obzor-luchshix-krossov-xarakteristiki-foto

Как выбрать кур-бройлеров

Выбирая кур для своего хозяйства, важно определиться, для чего они нужны: для мяса, яиц или и того, и другого. Если главная цель – получить качественное мясо птицы в течение короткого периода времени, лучше купить кур-бройлеров.

Содержание статьи

Бройлеры – это мясная порода кур, которая уже после нескольких недель выращивания достигает массы 1,5 кг. После 10-недельного возраста рост бройлеров замедляется, но можно вырастить взрослую курицу до 5 кг и петуха до 6 кг. Опытные фермеры советуют заниматься забоем по достижению курицы 9-10-месячного возраста.

На фермерских подворьях часто можно встретить кур-бройлеров, которые нетребовательны к кормлению и содержанию, быстро набирают вес.

Чтобы сделать правильный выбор, вначале нужно определиться с породой. Самыми распространенными считаются: РОСС 308, РОСС 708 и КОББ 500. Представители породы РОСС 708 отличаются стремительным ростом.

Если их правильно кормить, уже через 30-35 дней вес курицы будет составлять 2,5-3 кг. Это лучшие показатели среди всех бройлерных пород.

РОСС 308 пригодится на подворье фермера, который хочет получать от птицы не только мясо, но и яйца. Взрослые куры породы РОСС 308 несут много яиц, из которых можно разводить потомство с помощью инкубатора.

Бройлеры КОББ 500 быстро растут, оптимальное время для забоя – 40-42 день их жизни. В это время птицы достигают 2,5 кг. Единственный их недостаток – желтый цвет тушки.Чтобы приобрести качественных кур-бройлеров, нужно знать, какими характеристиками они должны обладать.

Опытные фермеры советуют выбирать породы с быстрым ростом мышечной массы и возможностью раннего забоя, светлой кожей (это особенно важно для розничной торговли), белой и крупной грудкой, хорошей конверсией по кормам, высокими показателями выживаемости и низкой себестоимостью мяса.

Перед покупкой кур-бройлеров обязательно обращают внимание на здоровье и состояние птицы, она не должна быть вялой. У продавца интересуются, если ли у птицы прививки. Если вакцинация не проводилась, от покупки лучше отказаться, высок риск приобрести больных кур.

В фермерских хозяйствах, где уже есть куры, новым особям обязательно устраивают карантин. Если бройлеры будут размещены в помещении, где до этого держали других кур, вначале нужно провести дезинфекцию.

Бройлеры – одни из самых неприхотливых пород кур.

Эти птицы отличаются выносливостью и быстрым набором веса, они нетребовательны к кормлению и содержанию. Но, чтобы с ними не возникло проблем, нужно заранее определиться с породой бройлеров, покупать только привитых особей и правильно подготовить курятник.

Распечатать<\p>

Как выбрать кур-бройлеров

Источник: https://www.kakprosto.ru/kak-894572-kak-vybrat-kur-broylerov

Ссылка на основную публикацию