Характеристика породы ливенских кур, их особенности и фото представителей

Куры ливенские ситцевые от селекцинеров-любителей

Трудно поверить, но эти куры явились результатом народной селекции, а не итогом работы ученых.

В результате долгого отбора и скрещивания с разными породами получили почти идеальную птицу для крестьянского подворья: быстро набирающую вес, несущую крупные яйца с отменными вкусовыми качествами, неприхотливую к кормам.

И такая замечательная птица широко распространилась не только по Центральной России, но и по всей европейской части страны.

При этом внешне куры различались значительно. Отличались не только расцветка оперения, преимущественно черная или желтая, но и другие признаки.

Гребень мог быть и листовым, и розовидным, плюсны – в основном желтыми, но часто встречались птицы с черными или даже зелеными плюснами. У половины кур ноги были оперенные, встречалась хохлатость и голошеесть.

Видимо, вот это разнообразие и не позволило ввести единый стандарт породы.

В послевоенные годы для увеличения производства яиц и птичьего мяса ливенских активно разводили на птицефабриках. Но в 60-е годы их начали вытеснять белые леггорны, у которых продуктивность была выше. А к 80-м годам ливенки остались только в редких частных подворьях, где постепенно смешивались с другими породами.

Порода считалась утерянной. Но около десятка лет назад заговорили о ливенских ситцевых курах, весьма популярных на Украине (Полтавская область). Многие птицеводы считают, что там сохранились именно те ливенские куры, которых уничтожили на их родине.

Внешний вид

Это крупные, мощные птицы. Петухи достигают 4,5 кг живого веса и более, куры – до 3, 5 кг. На небольшой голове чаще всего не сильно развитый листовидный гребень. Желтый клюв средних размеров. Лицо, мочки и сережки красные. Шея толстая, короткая. Грива пышная. Туловище горизонтальное, длинное.

Мощная широкая грудь, длинная и широкая спина. Короткие, прижатые к телу крылья. Хвост короткий, у петухов он стоит почти вертикально. Косицы хорошо развиты. Ноги недлинные, в основном желтые, хотя встречаются черные. Оперение не очень плотное, обильное, может быть разной окраски: черной, желтой, черно-белой, серебристой, золотистой.

На фото — петух ситцевого окраса из хозяйства Артема Ковальчука, Нижегородская обл.

В настоящее время преобладает ситцевый окрас, благодаря которому кур стали называть ливенскими ситцевыми.

Яйца крупные, даже первые яйца у молодок редко бывают менее 50 г. В дальнейшем масса яиц возрастает до 60-70 г, а у переярых кур они достигают 100г и более, часто имеют два желтка. Скорлупа разных оттенков бурого цвета, белый цвет практически не встречается. В год куры ливенской породы могут снести до 200-220 яиц.

Несушка ливенской породы.

Преимущества ливенок

  1. Большие размеры и высокие вкусовые качества яиц определяют повышенный спрос у покупателей. Причем яйценоскость не особо снижается в холодное время года.
  2. Мясо ливенских кур также вкусное, нежное. Масса потрошенной тушки без головы достигает трех килограммов.

  3. Птица не только неприхотлива в еде, но и хорошо фуражирует, пополняя свой рацион мелкой живностью и зеленью. Если в обеспечении качественным кормом случились перебои, они спокойно отнесутся и к простейшим мешанкам из дробленного зерна с добавлением пищевых отходов.

  4. Куры устойчивы к различным инфекциям, обладают большой жизнестойкостью.
  5. Приспособлены к зимним холодам, выдерживают низкие температуры даже в неотапливаемом птичнике.

  6. Ливенки – хорошие наседки и заботливые клушки, некоторые ухитряются за лето высидеть два выводка цыплят, надежно оберегают их не только от непогоды, но и мелких хищников. Петухи часто не боятся схватиться с коршунами или собаками.

Тушка ливенской курицы достигает веса почти 3 кг. к возрасту 12 мес.

Недостатки

Ливенские цыплята оперяются дольше по сравнению с другими породами, поэтому нуждаются в более теплом помещении на время активного роста.

Это не скороспелая птица, полностью созревают ливенки не раньше 300 дней от появления на свет. Хорошими условиями кормления и содержания этот срок можно сдвинуть до 6 месяцев.

Фермеры отмечают, что цыплята пугливы и беспокойны. Но по мере взросления они превращаются в довольно флегматичных птиц.

Многие птицеводы считают, что для этих кур характерен каннибализм. Часто наблюдается расклев, выщипывание перьев у молодняка. Несушки иногда съедают только что снесенное яйцо. Изредка такое случается даже с наседками, которые могут расклевать яйца, которые насиживают.

Если ливенок держат для товарного яйца, нужно сгонять клохчущих кур с гнезда. Насиживание и вождение цыплят – потерянная продуктивность птицы.

Советы по содержанию

Ливенские не любят тесных помещений. Им необходимо быть на воле, поэтому сразу нужно подготовить свободный участок для выгула. Даже зимой куры любят прогулки на улице, любят клевать снег. Очень хорошо в углу накидать конского навоза, который они с удовольствием разгребут и съедят почти полностью. Это повысит яйценоскость кур, особенно в зимнее время.

В зимнее время птичники для ливенских не нуждаются в специальном утеплении, птица морозостойкая. Но нужно следить за тем, чтобы подстилка была толстая и сухая. Идеальный вариант, если куры находятся в одном помещении с крупным рогатым скотом, но содержатся отдельно.

Гнезда для ливенских желательно не ставить слишком высоко, так как куры крупные и тяжелые. Необходимо обеспечить достаточное количество «посадочных мест», чтобы исключить повреждение яиц. Конфликтов между курами, как правило, не бывает, но треснувшее яйцо может спровоцировать его поедание.

А отучить потом кур от расклева яиц будет не так просто. Если же такое случилось, необходимо выявить зачинщиков и изолировать их, а среди яиц поместить обманки из гипса, из камня или даже покрашенные в бежевый цвет пластмассовые контейнеры от киндер-сюрпризов.

И в рационе кур в достатке должны быть кальций (мел, ракушки), фосфор (можно добавлять рыбную муку, дешевую рыбу).

Чтобы обеспечить быстрый рост цыплят, лучше всего кормить их специальным комбикормом. Древесная зола и мелкие угольки также способствуют лучшему самочувствию птицы. Если же добавлять в мешанки золу из сожженных перьев птицы, это поможет полному и быстрому оперению птицы.

Фермеры утверждают, что чем больше зелени получают куры, тем больше размеры яйца. Поэтому на зиму нужно запастись овощами, сушеной крапивой, можно заготовить веточный корм, который потом в запаренном виде добавлять в мешанки.

Самого большого и тяжелого петуха оставлять не стоит, так как часто под их весом повреждается кожа на спине у кур. А любая открытая ранка может спровоцировать расклев птицы. Каннибализм многие фермеры считают главным и единственным недостатком у ливенок.

Источник: http://webferma.com/pticevodstvo/kuri/porodi/myaso-yaichnie/kuri-livenskie-sitcevie-lyubitelskoi-selekcii.html

Ливенские ситцевые куры: описание, характеристика. Фото, видео

Для птицеводов рентабельность хозяйства имеет первоочередное значение. Для большинства одинаково важны стабильная яйценоскость и крупные размеры птицы. Еще лучше, когда куры не просто несутся, а дают очень крупное яйцо.

Такими качествами обладают ливенские ситцевые куры. Эти птицы выведены в России и сегодня известны во всем мире.

История происхождения породы

Своей родиной птицы могут считать Ливенский уезд Орловской области, в котором крестьяне путем многолетнего практического отбора получили птицу, обладающую максимальной продуктивностью. Для крестьян было важно получить кур, которые будут быстро расти и при этом показывать высокие результаты яйценоскости.

Деревенские жители смогли совершить абсолютный прорыв в птицеводстве и вывести уникальную по своим качествам птицу.

Появившаяся путем народной селекции ливенская ситцевая порода кур сразу заинтересовала и европейских птицеводов, которые, кроме высочайшей продуктивности, обратили внимание и на изысканный окрас оперения кур.

Яйца от птицы данной породы поставляли в Англию. Оттуда слава о курах, несущих необычайно большие яйца, быстро распространилась по миру.

До середины 20 века эти яичные и мясные куры оставались очень популярными. С 50 годов, когда начали выводиться гибридные куры, ливенская порода начала стремительно сдавать свои позиции.

Кроссы, которые оказались более продуктивны, стали быстро вытеснять с птицефабрик породистую птицу.

В результате ее массовое разведение прекратилось, и она оказалась недоступной для многих заводчиков, которые с этого момента не знали, где можно купить ливенскую породу.

Птица оставалась только на части личных подворьев, где сохранение чистоты линий не требовалось, поэтому началось стремительное вырождение птицы.

Прошло достаточно времени, прежде чем к птице опять был проявлен интерес. В этот момент найти чистокровных кур удалось только в Полтаве на Украине. Потребовалось множество анализов для того, чтобы удостовериться, что это именно те самые уникальные куры, выведенные крестьянами в 19 веке.

Внешний вид

Долгое время не существовало точного стандарта птицы, так как интерес представляли только продуктивные качества. Не редки случаи, когда под названием ливенских кур продавали хохлатую птицу или мохноногую, не считая это отклонением от нормативов.

Официальное описание со строгим стандартом ливенская порода кур получила только в конце 20 века в 1990 году. Согласно этому стандарту, птица должна выглядеть следующим образом:

  • мощный корпус с качественно развитой грудью и тяжелой широкой спиной;
  • средний размер головы;
  • листовидный гребень, плотно прижимающийся по всей длине к голове и имеющий маленькие размеры;
  • шея небольшой длины, достаточно толстая, с очень развитым оперением, образующим гриву;
  • клюв крепкий, среднего размера и преимущественно желтого окраса, хотя допускается и его темный окрас;
  • сережки умеренного размера, ярко-красного окраса;
  • сильные лапы средней длины, окрашенные аналогично клюву;
  • хвост короткий, поставленный относительно тела под углом 90 градусов. Даже у петуха хвостовое оперение не длинное притом, что косицы очень сильно развиты.

Окрас перьев пестрый, сочетающий белый, рыжий и черный цвета. У петухов перо черного окраса имеет интенсивный зеленый отлив. Особенности характеристики птицы позволяют легко отличать ее от иных пород.

Курица

Описание курочек допускает небольшое оперение лап, но не настолько мощное, как у кохинхинов и брамы. Также возможен маленький хохолок, который не закрывает гребень. Курочкам присуще тихое поведение и особая любовь к купанию в песке. Показывая себя как хорошие наседки, они легко садятся на гнездо, а в дальнейшем качественно заботятся о потомстве.

Петух

Петух ливенской породы выглядят нарядно и немного необычно. Отличительными чертами петуха являются очень хорошо развитая грива, которая визуально значительно увеличивает толщину шеи и короткий хвост с длинными косицами. С таким оперением петухов других пород не встречается.

Цыпленок

Ливенские ситцевые птенцы ценятся птицеводами одинаково высоко. Молодняк вылупляется крепким и жизнеспособным. При правильном выращивании у цыплят отмечаются минимальный отпад и быстрое развитие.

Цыплята имеют пестрый пух и могут быть желто-рыжими или черно-белыми, что не является отклонением от нормы.

Характеристика продуктивности

Деревенским селекционерам удалось добиться высоких показателей производительности. Несушки способны давать до 220 яиц в год.

Масса яиц 60 г, а отдельные особи могут давать яйца размером до 90 г, что равно тому, что дают некоторые кроссы мясо-яичного направления. Достаточно часто птица дает двужелтковые яйца. Цвет скорлупы яиц светло-кремовый. Она плотная и приятная на ощупь.

Начинается яйцекладка у птицы в 8 месяцев. Как исключение отдельные курочки могут начать нестись уже в возрасте 6 месяцев. Яйценоскость кур сохраняется до 5 лет.

Мясные показатели птицы, как и яйценоскость, уступают гибридным курам, но для породы очень высокие. Петухи живым весом набирают около 4,5 кг, а куры 3,5 кг. Вкусовые качества мяса очень высокие. Оно мягкое, сочное и не жирное. Даже у петухов отсутствует какой-либо привкус или неприятный запах продукта.

Характер птицы

Характер у птицы не агрессивный и даже дружелюбный. Порода очень спокойная, и иногда ее даже считают флегматичной. Также стоит отметить и то, что куры не шумные. Петухи поют мало.

Читайте также:  Два варианта изготовления своими руками кормушки для кур из пластиковых труб

Ливенские куры не пугливы и не склонны к стрессам при переселении. Несушки быстро привыкают к человеку и становятся ручными. В то же время петухи достаточно агрессивны и могут наскакивать даже на хозяина, что достаточно опасно из-за их крепких когтей и клюва.

Особенности содержания в частном хозяйстве

При содержании птицы с качественным выгулом показатели ее продуктивности значительно повышаются. Если же куры сидят в клетках, то яйценоскость заметно снижается.

Чтобы куры не перелетели ограду вольера, заинтересовавшись грядками, следует оградить его забором в человеческий рост.

Такую преграду пернатые питомцы не преодолеют в силу своего веса.

В птичнике температура воздуха, даже в самый сильный мороз, не должна падать ниже -5 градусов. Также недопустимо, чтобы куры подвергались воздействию сквозняков, которые для птиц очень опасны. Световой день должен быть 14 часов, и потому обеспечивается досветка. Благодаря этому не падает продуктивность куриная — ливенские куры продолжают нестись и зимой.

Уход

Уход за птицей не отличается от того, который требуется для всех кур. Пернатые питомцы должны жить в чистоте, для чего 1 раз в неделю проводится частичная замена подстилки. Полная же чистка курятника осуществляется весной. Для предупреждения поражения птицы паразитами ее обрабатывают от них при помощи специальных препаратов.

Кормление

Кормление домашней птицы должно быть грамотным. Несмотря на то что куры совершенно неприхотливы к еде, рацион их следует составить только из качественных продуктов. Птицу необходимо кормить цельным зерном, овощами, зеленью, отходами от мяса и рыбы, творогом. Отходы от стола хозяина приятно разнообразят рацион обитателей птичника.

Даются корма летом дважды, а зимой — трижды.

Вода курам нужна в постоянном доступе, чистая и свежая.

Разведение ливенских кур

Разведение птицы не представляет сложности, так как куры имеют сильный инстинкт к насиживанию и легко садятся на гнездо. Также после вылупления птенцов курица не оставляет их и растит.

Выращивание молодняка

Выращивание цыплят, как правило, не вызывает затруднения. Птенцы крепкие и быстро растут. Для дополнительного обогрева применяют инфракрасную лампу, которая горит круглосуточно. Кормят молодняк стартовым комбикормом или натуральными кормами, стандартными для всех цыплят. Вода должна иметься постоянно. Дробленое зерно также всегда присутствует в брудере.

Достоинства и недостатки

Отзывы заводчиков о птице положительные и выделяют такие плюсы кур:

  • неприхотливость;
  • высокая яйценоскость;
  • вкусное мясо;
  • сохранение яйценоскости даже в зимний период;
  • сильный материнский инстинкт;
  • непривередливы к кормам.

Птицеводы считают, что к недостаткам породы можно отнести только проявление агрессивности петухов к человеку и то, что сложно найти чистую линию.

Стоимость

Куры ливенские являются редкой породой, которая сегодня стоит дорого. Также потребуется потратить силы и время для того, чтобы найти качественную птицу.

Необычные куры российской деревенской селекции сегодня, благодаря стараниям любителей, сохранены и не оказались вытесненными кроссами.

Фотографии

Видео

На сегодняшний день ливенская порода хоть и редкая, но уже не исчезающая, и любители всегда могут найти ее представителей. Такие куры украсят любой птичник и порадуют хозяина деликатесными и крупными яйцами.

Источник: https://selshoz.ru/pticevodstvo/kury/livenskie-sittsevye

Ливенские куры – высокая продуктивность плюс красота

Ливенские куры – результат «народной» селекции. Птица считается идеальной для содержания в частных подворьях: быстро растет, несет крупные яйца и не перебирает кормами. С описанием, условиями содержания и отзывами птицеводов можно ознакомиться в статье.

История удивительных птиц

История продуктивных кур начинается в Ливенском уезде Орловской губернии позапрошлого века. Как крестьянам, абсолютно не сведущим в вопросах селекции, удалось получить уникальных особей с ситцевым оперением, остается загадкой.

Первыми проявили интерес к породе англичане, которых удивили внушительные размеры яиц, поставляемых из России.

Единого стандарта внешних признаков описать в те времена не смогли – куры отличались расцветкой, интенсивностью оперения, видом гребня.

После Великой Отечественной войны в Советском Союзе требовалось увеличить продуктивность птицефабрик, и ливенцы успешно справились с поставленной задачей. Постепенно порода вытеснялась другими разновидностями. В 80-х годах ХХ века эти птицы встречались только в частных подворьях.

Около десяти лет назад птицеводы снова заговорили о ситцевых курах, пользующихся популярностью в Полтавской области (Украина). Многие считают, что это именно та порода, которая больше ста лет назад прославила родной уезд.

Описание породы

В былые времена описать породу не решались. В одной семье куры отличались друг от друга: встречались хохлатые особи, птицы с оперенными ногами, с гребнями разной формы и величины.

Только в 90-х прошлого века выходцы из Орловской губернии получили официальный стандарт:

  1. Куры наделены небольшим, чаще листовидным гребнем.
  2. Клюв маленький, желтый.
  3. Шея короткая, толстая. У петухов с возрастом развивается «грива» из пышного пучка перьев.
  4. Туловище горизонтальное, длинное для кур.
  5. Грудь выпирающая, массивная.
  6. Спина не «проваливается».
  7. Ноги недлинные, желтого цвета, без шпор.
  8. Яйца большие (от 60 до 90 г). Скорлупа светло-бурая. В год несушки приносят 200-250 штук.

Окрас встречается разный, но в наше время во дворах преобладают ситцевые особи. Птица быстро набирает вес. Средняя масса тушки – 3 кг. Мясо нежное и вкусное. Куры не переборчивы в еде, любят «пастись» на травке. Не требуют сложных условий содержания. Во время зимних холодов практически не снижают показатели яйценоскости.

Порода выделяется хорошими наседками и «мамочками». Ситцевые куры способны выводить цыплят по 2 раза за сезон.

Внимание! Недостатком ливенской разновидности считается склонность к каннибализму. Малейшая ранка на теле птиц провоцирует расклев.

Как содержать

Судя по отзывам птицеводов, ливенцы не любят тесных помещений. Даже в зимнее время птиц следует ежедневно выпускать на улицу для прогулки. Оборудовать отопление в курятнике не стоит, но обязательна толстая, теплая подстилка. С этой целью используют сено, солому, опилки.

Гнезда лучше устанавливать на полу курятника. Куры массивные, поэтому добраться до гнезда, которое расположено на высоте, им сложно. Для высокой продуктивности ситцевых кур подбирают разнообразный и сбалансированный рацион. Птицеводы утверждают, что чем больше куры получают зелени, тем больше размер яиц.

Ливенские куры – отличный выбор для частного хозяйства. Окружив птицу заботой и вниманием, получают высокопродуктивных особей, одновременно являющихся украшением подворья.

Ливенская порода: видео

Источник: https://dachadizain.ru/zhivotnye/livenskie-kury.html

Как разводить кур Ливенской породы

Содержание максимально продуктивного хозяйства — заветная мечта многих. Чаще всего в птицеводстве необходимо сделать выбор в пользу мясного или яичного направления.

Рентабельность такого хозяйства часто не оправдывает надежд, но существует редкое исключение, когда домашняя птица одновременно является и хорошей несушкой и источником ценного мяса. Ливанская порода кур как раз это счастливое исключение.

Подробную информацию о продуктивности породы и особенностях ее разведения даст наша статья.

Содержание

  • 1 История происхождения
  • 2 Разведение
  • 3 Отзывы

Ливенская порода появилась путем народной селекции. Название свое она получила в честь одноименного уезда в Орловской области. Именно там впервые появились уникальные несушки, отличающиеся внушительными габаритами и неприхотливостью содержания. Эти чудо — куры стремительно обрели популярность, являясь ценным источником основных продуктов.

Длительное время такие курочки занимали лидирующие места в отечественном птицеводстве. К сожалению, примерно в середине прошлого века началось их массовое истребление и замена на более продуктивную (как тогда казалось) породу Леггорн.

Такие необдуманные действия привели к практически полному исчезновению ливенской породы. Популяцию начали восстанавливать относительно недавно, а все благодаря жителям Полтавской области, которые продолжали все это время разводить птиц.

Встречаются случаи, что куры несут яйца без скорлупы, а вот какие этому могут быть причины, и почему куры несут яйца без скорлупы, и что с этой проблемой делать, указано в данном видео.

На видео — описание породы курицы:

Сейчас ситуация немного выровнялась, эксперты — птицеводы признали ценность породы, а фермеры оценили продуктивность и выгоды в содержании. Так общими усилиями ливенская порода была спасена и занесена в общий реестр.

Как и для всех выведенных «народных» видов домашней птицы, в экстерьере допускаются небольшие погрешности, а единого стандарта окраса до сих пор не утвердили вследствие довольно пестрого оперения.

Приобрести кур ливенской породы все равно довольно проблематично, но если в ближайшем хозяйстве есть такие птицы, внимание на них обратить стоит.

Также при разведении кур в большом количестве, стоит обратить своё внимание на куриные гнезда с яйцесборником.

Также будет интересно узнать о том, как узнать возраст курицы несушки.

Описание породы

Главным отличием является уникальный «ситцевый» окрас, поэтому узнать породу достаточно легко.

Кроме того, у особей обоих полов не очень хорошо развит гребень и мочки ушей, крепкий желтый клюв и компактный округлый хвост. Птицы отличаются крепким телосложением и горизонтальной постановкой.

Грудь и спина широкие, прямой формы. У породистых петушков в хвосте отличают прямые перья — косицы черного и золотистого цвета.

Продуктивность породы:

  • Вес взрослых петушков — от 4,5 кг.
  • Вес курочки может достигать значения 3,5 — 4,0 кг.
  • Яйценоскость — 200 — 250 яиц в год.
  • Яйца чаще всего кремового окраса.
  • Часто встречаются двухжелтковые экземпляры.
  • Вес яйца колеблется в пределах 60 — 70 грамм.
  • Носка может начинаться с пятимесячного возраста.
  • Для получения мяса примерно четыре — пять месяцев откармливают петушков.

Известны случаи, когда ливенские куры ставили рекорды, выдавая яйца до 90 грамм веса. Как правило, даже молодые несушки способны нести крупные яйца, поэтому эта порода относится к мясо — яичному направлению.

Кроме того, курочки — отличные наседки, поэтому проблем с выведением потомства не предвидится. Единственный минус — агрессивность петухов. Молодые птицы стремятся самоутвердиться, поэтому часто устраивают «бои без правил» и могут серьезно травмировать друг друга.

А вот как выглядят гнезда для кур несушек сделанные  своими руками, можно увидеть на фото.

Разведение

Большим преимуществом народной селекции является абсолютная приспособленность породы к климатическим зонам и рациону данной местности. Кроме того, такие куры стойкие к характерным заболеваниям, в отличие от большинства экзотов.

Для содержания ливенских кур вполне подойдет стандартный курятник с обязательным вольером или местом для выгула. Эти птицы неплохие добытчики, поэтому есть реальный шанс значительно сэкономить на кормах при регулярном выпасе.

Отличительной особенностью несушек является продолжительный и непрерывный период носки, поэтому и в зимнее время желательно обеспечить подходящие условия. К ним относятся вентиляция, отопление и освещение. Соблюдая эти правила, можно рассчитывать, что и зимой на вашем столе будут всегда свежие яйца.

Но также стоит знать и понимать почему куры зимой плохо несутся, и что с этой проблемой можно сделать в первую очередь.

На видео — содержание кур:

Кормление птиц не принесет много хлопот. Вследствие своей неприхотливости, куры этой породы едят практически все подходящие виды кормов.

Чаще всего используются следующая еда:

  1. Влажные каши — мешанки. Их состав меняется в зависимости от доступной в данный момент крупы, овощей и зеленых кормов. Готовую мешанку необходимо использовать в течение трех часов, после чего она считается испорченной.

    Мешанка

  2. Зерновые культуры. Куры этой породы охотно едят сухие корма, поэтому можно использовать пшеницу, ячмень, просто или измельченную кукурузу.

    Зерно для кур

  3. Комбинированные корма. Их состав более сложен, правильно сбалансирован для возраста и особенностей домашней птицы. Комбикорм можно приобретать уже готовый, а можно сделать самостоятельно.

    Комбинированные корма для кур

  4. Зеленые корма. Обязательная часть рациона — трава и зелень. Цыплятам хорошо давать крапиву, листья одуванчиков или зеленый лук. Такая добавка обеспечит необходимое питание, а также витаминизирует рацион.
  5. Витаминные добавки и минералы. Чаще всего используются вещества, растворять которые можно в воде для питья. Так намного проще дозировать норму, а такие препараты, как правило, легче усваиваются. Как и для большинства яйценоских пород, курочкам необходимо постоянно давать мел, известняк или измельченную скорлупу яиц.

    Витаминные добавки для кур

Читайте также:  Двухжелтковые куриные яйца - почему они появляются и что с ними делать

Рацион должен быть разнообразным и полноценным. Вместе с тем, птицы этой породы вполне способны вырасти и на довольно бедных кормах. Разумеется, столь впечатляющих результатов продуктивности в этом случае ожидать не стоит, но в домашних условиях и при наличии дешевых кормов это также весьма оправдано.

Ливенские куры — уникальные домашние птицы. Они отличаются пестрым окрасом, большими размерами и высокой продуктивностью. Петухи не дадут себя в обиду и вполне способны «контролировать» весь курятник. Вместе с тем, ливенские куры — отличные наседки и очень заботливо следят за потомством.

Основные характеристики и интересная история этой практически исчезнувшей породы описаны в информации нашей статьи.

Отзывы

  • Лидия: «Ливенскую породу купили чисто случайно, очень хвалили знакомые, решили рискнуть. В уходе птицы совершенно не привередливы, охотно ищут еду самостоятельно и быстро растут. Единственный минус — пришлось изолировать несколько петушков, которые проявляли агрессию. Сейчас они в клетках, что, как я слышала, для этой породы не сильно хорошо. Несушки вне всяких похвал, если не планируется их дальнейшее разведение, лучше брать одних курочек.»
  • Анна: «Прикупили пару десятков цыплят, по описанию похожи на ливенскую породу. Нестись начали очень рано, причем сразу очень хорошо. Сейчас у нас есть несколько курочек — рекордсменок, яйца которых просто сложно себе представить. Остальные также хороши, обязательно займемся их дальнейшим разведением.»

Источник: https://GidFermer.com/pticy/kury/livenskaya-poroda.html

Ливенские ситцевые куры: описание породы, фото, характеристики

Куры являются одними из самых распространённых сельскохозяйственных животных. Пернатых разводят ради диетического мяса, яиц, при этом стараясь выбрать наиболее продуктивную породу. Сегодня рассмотрим ливенскую ситцевую курицу, её характеристики и тонкости разведения.

История происхождения

Впервые о породе узнали ещё в царской России: крестьяне Ливенского уезда стремились получить неприхотливую к кормам и условиям содержания птицу.

В результате кропотливой работы появилась курица, которая не требовала специальных кормов и затрат, но обладала, тем не менее, высокими показателями продуктивности.

Продукцию, полученную от такой домашней птицы, поставляли во многие европейские страны, включая и Великобританию.

В середине двадцатого века популярностью стали пользоваться кроссы, и ливенскую курицу незаслуженно забыли. Её популяция резко сократилась и исчезла бы вовсе, если бы не семья птицеводов-любителей из Украины. Фермеры не только восстановили исчезающую породу, но и вернули ей былую славу. В конце XX века несушка вновь появилась на выставках птицеводов.

Описание породы

Долгое время ситцевые несушки не имели официально утверждённого стандарта породы, поскольку цыплята рождались с большим разнообразием расцветки. Кроме того, у птиц были и другие различия во внешности: разной формы гребень, оперённые или голые лапы.<\p>

Внешний вид

Сегодня стандарт внешности допускает многообразие расцветки оперения, учитывает и другие факторы. Объединяет ситцевых кур непременная пестрота оперения, крупное телосложение. Рассмотрим описание внешности подробнее:

Голова Среднего размера Гребень Листовидный или розовидный Клюв Небольшой, жёлтого цвета Шея Средней длины, густо оперённая Грудь Широкая, выдающаяся Живот Округлый Крылья Короткие, прижаты к телу Хвост Короткий, положение вертикальное Лапы Жёлтые, могут быть чёрными, оперённые и неоперённые Оперение и окрас Густое, плотное. Окрас: жёлтый, чёрно-белый, коричневый, чёрный.

Продуктивные качества

По продуктивности ливенская курочка не уступает многим кроссам — она несёт крупные яйца, даёт нежное на вкус диетическое мясо. Показатели продуктивности описаны в таблице ниже.

Фотогалерея

Характер

Характер у птиц флегматичный: куры дружелюбны и спокойно относятся к другим представителям домашнего хозяйства. Узнают хозяина и не боятся подойти во время кормления. У них отлично развит материнский инстинкт: своё потомство наседки опекают и защищают.

Отличительная черта характера — птицы молчаливы, в отличие от большинства своих сородичей, они не кудахчут даже будучи голодными. Петухи могут быть агрессивными, но проявляется это в основном при защите своего стада, потомства.

Если вожак увидит в своём хозяине угрозу, может наброситься и на него.

Достоинства и недостатки

Как и у любой другой породы, у ситцевой курицы есть свои плюсы и минусы. Рассмотрим их подробнее.

  • Достоинства породы:
    • высокий иммунитет;
    • неприхотливость в питании;
    • крупные яйца;
    • большой вес тушки;
    • устойчивость к холодам;
    • забота о потомстве;
    • ровный характер.
  • Недостатки:
    • длительное время оперения;
    • долгое половое созревание;
    • возможная агрессия петуха;
    • случается расклёв собственных яиц.

Содержание в домашних условиях

Содержание рассматриваемых кур не доставит хлопот владельцу стада: обустройство курятника не займёт много времени, также не потребуется больших затрат на корма.

Важно! В курятнике обязательно ставят ящик с золой, чтобы птицы могли избавляться от паразитов.

Курятник

Птицам нужно просторное помещение с хорошей вентиляцией. При умеренных морозах в регионе отопление курятника не обязательно, но подстилочный слой должен быть толстым — не менее 20 см. При обустройстве курятника нужно учесть следующие моменты:

  • на каждую особь должно быть около 20 см насеста;
  • размеры несушек крупные, поэтому гнёзда не стоит располагать высоко;
  • на метр квадратный в помещении должно приходиться не более 5 птиц;
  • температура содержания летом — +23–25 °С, зимой — не ниже +15 °С;
  • освещение в курятнике должно присутствовать не менее 14 часов в сутки.

Подстилку меняют по мере её загрязнения, раз в неделю проводят дезинфекцию помещения.

Узнайте, как сделать инкубатор из холодильника своими руками.

Выгульный дворик

Как уже было сказано, птицы не боятся холода, они любят гулять в зимний период, клевать снег, поэтому в помещении, где содержатся куры, должен быть лаз для беспрепятственного выхода на улицу.

В выгульном дворике также ставят ёмкости для корма и воды. Чтобы защитить стадо от хищных птиц и животных, по периметру выгульной площадки нужно натянуть сетку.

Курочки обладают некоторыми лётными способностями, поэтому во избежание «побегов» питомцам подрезают крылья.

Кормушки и поилки

Поилки и кормушки должны быть в достаточном количестве, чтобы не возникало конфликтов из-за пищи и воды. Ёмкости обязательно моют и очищают после каждого приёма пищи. Материал, из которого изготовлена птичья посуда, может быть любым, главное — не токсичным для питомцев. Располагают кормушки и поилки подальше от гнёзд наседок: им не должен мешать шум.

Важно! Для цыплят лучше установить ниппельные поилки: неустойчивую ёмкость малыши могут перевернуть.

Начало линьки и перерыв яйценоскости

Осенью пернатые начинают линять. Во время смены перьев продуктивность значительно падает, на пике линьке и вовсе останавливается процесс несения яиц. Но после восстановления перьевого покрова несушки продуктивны в течение всей зимы.

Плановая замена стада

Высокая продуктивность у пернатых длится до двух-трёх лет жизни. Затем количество яиц у кур значительно падает, примерно на треть.

К этому готовятся заранее, отбирая для разведения и замены крупные, без признаков деформации яйца. Инкубационный срок длится три недели, после чего появляется крепкое и жизнеспособное потомство.

Поскольку цыплята долго оперяются, помещение для их содержания должно быть отапливаемым, во избежание болезней.

Чем кормить

Для того чтобы продуктивность пернатых питомцев была на высоте, им не обязательно покупать специализированные корма. Птицам составляют сбалансированный рацион из доступных и недорогих продуктов.

Взрослых кур

Летом куры свободно пасутся, поедая различных насекомых, свежую траву. На зиму для птиц заготавливают овощи и зелень.

Итак, рацион пернатых состоит из таких продуктов:

  • мешанки (на воде или сыворотке);
  • дроблёное запаренное и сухое зерно;
  • сушёная и свежая зелень;
  • тёртые овощи;
  • рыба, мясные объедки;
  • добавки (мел, ракушечник, соль).

Кормят питомцев трижды в день.

Цыплят

Первые сутки (через 12 часов после рождения) малышей кормят манкой, варёными яйцами, протёртым творогом. Спустя сутки в рацион вводят зелень, далее — кисломолочные продукты.

Многие фермеры добавляют в пищу птенцам золу сожжённых перьев, чтобы ускорить процесс оперения. Обязательно нужно давать малышам витамины и минералы — кальций, фосфор.

Быстрый рост птенцов наблюдается после применения специальных сбалансированных кормов для малышей.

Подытожим: ливенская ситцевая курица отличается высокими показателями продуктивности, снабжая владельца и яйцами, и нежным мясом. Неприхотливость в содержании, устойчивость к перепадам температур и спокойный характер делают эту птицу одной из самых привлекательных в сельском хозяйстве.

Источник: https://fermer.blog/bok/pticevodstvo/kury/porody-kur/myaso-yaichnye-porody-kur/261-kury-porody-livenskie-sitcevye.html

Ливенские куры: описание и характеристика породы

Еще какое-то время назад порода едва уцелела, однако сейчас она снова активно распространяется в России, и известна далеко за ее пределами. Каким же образом она была выведена?

В царские времена, когда селекция как наука лишь зарождалась на территории страны, крестьяне, которые собственно и занимались разведением домашней птицы, ставили перед собой задачу: новая разновидность кур должна отличаться внушительными габаритами и при этом возможностью активно набирать вес, а также высокой яйценоскостью. Но на этом требования селекционеров-аматоров не заканчивались, так как помимо всего прочего ливенские ситцевые куры должны были обходиться незначительными объемами кормов. Крестьяне во времена царской России не всегда могли накормить домашнюю птицу в достаточной мере.

Процесс выведения Ливенской породы был не настолько щепетильным, в сравнении с современными приемами селекционеров, однако необходимых результатов все же удалось достичь.

С годами данная порода действительно приобрела ключевые видовые характеристики: она стала достаточной выносливой и стойкой к холодам, что позволило сохранять высокие темпы кладки яиц даже в зимний период.

Еще один существенный момент – курица ливенская интенсивно набирает вес и при этом не является излишне требовательной в уходе.

Видео “Обзор породы Ливенские куры”

Видео-обзор Ливенской породы кур.

Описание

Курицу Ливенскую можно узнать из тысячи сородичей, так как ключевой внешней особенностью считается ее оперение. Перья этой домашней птицы черные с желтым рисунком. Отсюда пошло и название – Ситцевая.

Если ваша цель – приобрести чистокровных представителей породы, расцветка оперения должна быть именно такой. Но бывает, что фермерам попадаются смешанные разновидности ливенских кур. В таком случае в оттенке оперения будут превалировать золотистые или же серебристые перышки.

Но на этом характеристика внешних особенностей породы не заканчивается. Среди наиболее примечательных черт стоит выделить следующие:

  • крупное телосложение, форма тела горизонтальная;
  • широка и массивная грудная часть, а также достаточно широкая шея;
  • незначительных размеров голова;
  • на головке присутствует листовидный гребень, как правило, красного цвета;
  • средний клюв желтого оттенка;
  • сережки также небольшие, имеют яркий красный цвет.

Примечательно, что у петушков хвосты достаточно короткие, однако косицы могут быть длинными. Еще один немаловажный момент – хвост должен прилегать к телу исключительно под прямым углом.

Содержание

Ливенские куры не отличаются требовательностью в уходе. Если некоторые породы домашних птиц могут доставить фермеру немало трудностей, то с данными курочками проблем не возникнет. Помните, эту породу вывели с учетом того, что ей придется выживать даже в холодные времена.

Поэтому к русской зиме данные курочки привыкли. Они достаточно редко болеют и не требуют кормов в больших объемах.

Читайте также:  Брудер для цыплят своими руками: инструкция, фото, видео и чертежи

К тому же вовсе необязательно утеплять хозяйственное помещение с наступлением зимы, ведь холода – это не помеха для кур ливенских, даже если речь идет об интенсивности кладки яиц.

Что касается соседства этих домашних птиц с представителями других пород, проводить эксперименты нежелательно: порой ливенские петушки или курочки проявляют агрессию к своим сородичам. Поэтому лучше отказаться от заселения всех кур в общий курятник и отделить их друг от друга.

Продуктивность

Для курочек характерно стремительное развитие. В возрасте пяти с половиной месяцев несушки могут осуществить первую кладку яиц. Этот куриный продукт может весить от 60 до 90 г, его скорлупа имеет приятный кремовый цвет. Что интересно, порой яйцо содержит сразу два желтка. Но такой момент не должен вас настораживать, он лишний раз доказывает, что продуктивность у ливенских кур высокая.

Помните, что несушки данной породы обладают излишней чувствительностью ко времени года, а также к объемам и качеству кормов. Если вы заметили, что качество яиц или плотность и цвет скорлупы снизились, самое время восполнить в организме домашней птицы недостаток полезных компонентов.

Кормление

Касательно питания ку вам как фермеру особо беспокоиться не придется. Представители ливенской породы не привередливы к объемам и качеству кормов, к тому же в летний период большую часть пропитания они добывают себе сами.

Тем не менее вы же хотите получать питательные куриные яйца? В таком случае позаботьтесь о включении в ежедневный рацион курочек белковой пищи: пшеницы, кукурузы, овса.Непременно добавляйте в куриные корма кальций. Использовать можно измельченную яичную скорлупу или мел.

Особое внимание стоит уделить витаминам. Их нужно регулярно смешивать с кормами в весенне-зимний период.

Разведение

Цыплята данной породы, как правило, рождаются достаточно выносливыми и крепкими, процент выживаемости у них очень высокий. Окрас новорожденных птенцов может варьироваться от желтого до насыщенного коричневого цвета. Кормление цыплят в целом не слишком отличается от рациона взрослых особей.

Уже по истечению первых 12 часов после появления на счет ливенских птенцов, их можно кормить вареными яйцами с манной крупой. Зелень будущим курочкам и петушкам дают еще через сутки, а спустя два дня можно смело включить в ежедневное меню и молочку.

Разводить ливенских курочек в домашних условиях несложно, если выполнять хотя бы базовые рекомендации.

Видео “Содержание Ливенских кур”

Из видео Вы узнаете, как содержать эту породу кур.

Источник: http://hrunya.ru/kury/porody-kur/livenskie-5814.html

Ливенские куры: описание внешнего вида, характеристика, отличительные особенности

К сожалению, в фермерских хозяйствах России сегодня разводятся в основном зарубежные породы кур и гибриды. Такая птица действительно часто отличается высокими показателями продуктивности.

Но многие владельцы приусадебных хозяйств в последнее время начали отдавать предпочтение отечественным старым породам, по показателям яйценоскости и набора веса не уступающим «импортным» курам.

Одной из таких разновидностей является ливенская.

История породы

Впервые ливенские куры получили известность в начале XX века. Первыми эту породу оценили, как ни странно, англичане.

Привлекло жителей туманного Альбиона в этой птице то, что она несла яйца с окрашенной скорлупой, а это для того времени было редкостью. Самих ливенских кур англичане в то время не разводили.

Зато яйца из Орловской губернии в эту страну поставлялись в огромных количествах — миллионами штук в год.

Куры ливенские рыжие: описание общее

Целенаправленная селекция этой птицы, таким образом, практически не проводилась. Возникла эта порода по большей мере спонтанно — благодаря усердию крестьян начала XX века, желавших повысить продуктивность разводимых кур путем скрещивания их дворовых разновидностей.

Отличительные особенности ливенской породы кур это, прежде всего:

  • крупное массивное телосложение с горизонтальной постановкой;

  • голова среднего размера;

  • небольшой гребень (может быть как листовидным, так и розовидным);

  • желтый клюв средней величины;

  • ярко красные сережки овальной формы;

  • толстая шея;

  • хорошо развитая грива;

  • массивные грудь и спина.

Окраску оперения эти куры имеют ситцевую. Такой цвет характерен для несушек. Петушки же этой породы обычно отличаются темно рыжей окраской.

Внешний вид ливенские куры, таким образом, имеют действительно достаточно эффектный. Выбраковка представителей этой породы обычно производится по таким признакам, как горбатая спина и редкое оперение.

Также не слишком хорошим показателем в отношении чистоты крови является разный цвет плюсны и клюва. Выбраковываются при селекции, конечно же, и мелкие куры этой породы, а также несущие слишком мало яиц.

Показатели продуктивности

Юрловских кур владельцы приусадебных участков держат преимущественно из за их красивого голоса. Ливенскую же птицу разводят именно на мясо и для получения яиц. Показатели продуктивности у этой птицы выше, чем у юрловской.

В год одна ливенская несушка может отложить до 210 яиц (юрловская — 160). Веса куры этой породы достигают в 4 5 кг, петушки — 6 кг (юловские соответственно — 4 и 5 кг).

Яйца у этих кур просто огромные — могут достигать веса в 100 грамм.

На подворье эта птица может прожить до 6 лет. При этом каждый год несушки снижают показатели яйценоскости примерно на 30 шт. Никаких особых склонностей к каким либо куриным заболеваниям у этой породы выявлено не было. Падеж в стаде этих кур случается крайне редко.

Таким образом, судя по показателям продуктивности, ливенскую птицу можно отнести к мясо яичной группе пород. В основном именно это и определяет особенности ухода за ней.

О чем стоит знать

Ценится фермерами ливенская курица не только за большие размеры яиц. Есть у этой породы и еще несколько интересных особенностей. Несушки этой разновидности, к примеру, часто откладывают двухжелтковые яйца. Последние ценны тем, что превосходят обычные по питательности.

Цвет скорлупы у кур этой породы кремовый. К преимуществам этой птицы относят и то, что в ее яйцах содержится очень много белка плотного типа. Этот показатель у ливенских кур больше, чем у какой либо другой породы.

Именно поэтому яйца этой птицы считаются лучшими в России на сегодняшний день.

К особенностям породы относят также и высокий показатель индивидуальной изменчивости пористости скорлупы. Качество самих яиц у ливенских кур может значительно изменяться в зависимости от рациона и времени года.

Особенности характера

Плюсом этой породы считается, помимо всего прочего, и ее довольно таки спокойный нрав. Друг с другом ливенские петушки обычно не дерутся. Однако к представителям других пород они зачастую могут проявлять агрессивность. Возможно, в данном случае сказывается кровь юрловских родителей. Ведь эта порода отличается не только звонким голосом. Разводят юрловских кур и как бойцовских.

Содержаться ливенские куры, таким образом, обычно в отдельных птичниках. Это позволяет предотвратить драки.

Сарай для птицы

Промышленным способом ливенскую курицу не разводят. Считается, что просто идеально она подходит для содержания именно на подворьях. Птица эта очень неприхотливая, самостоятельная и не прожорливая. В отличие от тех же юрловских кур, ливенские довольно таки неплохо переносят холода. Оперение у этой птицы достаточно густое. Разводить ее, таким образом, можно и на Урале, и в Сибири.

Хотя ливенская ситцевая порода является достаточно неприхотливой, некоторые правила ее содержания соблюдать все же следует. Сарай для этой птицы должен быть достаточно просторным и сухим. Наличие сквозняков в том помещении, где будут разводиться ливенские куры, недопустимо.

Конечно же, как и для любой другой породы, сарай для этой птицы следует утеплить. На пол нужно постелить толстым слоем солому или опилки. Но слишком уж сильно утеплять птичник для этой породы необязательно.

Показатели яйценоскости даже в зимнее время года ливенские несушки практически не снижают.

Насесты для этих кур лучше располагать пониже. Вес ливенские ситцевые имеют значительный. И забираться слишком высоко им будет сложно. То же самое касается и гнезд. Насесты обычно располагают на высоте в 70 80 см. Рядом с ними можно набить и гнезда. Последние, помимо всего прочего, должны быть еще и достаточно просторными.

Вольер

Рядом с сараем для ливенских кур следует устроить выгул. Птица эта на самом деле очень любит простор. А поэтому прогулки на свежем воздухе пойдут ей только на пользу.

Многими фермерами было замечено, что несушки этой породы улучшают показатели яйценоскости в том случае, если едят много зеленой травы. Слишком высокий забор вокруг вольера обустраивать необязательно.

Особой гиперактивностью эти куры, к счастью, не отличаются.

Ливенские куры: уход, кормление

Рацион для птицы этой породы разрабатывают обычно такой же, как для любой другой мясо яичной. Кормить ливенских кур можно 2 3 раза в день.

При этом следует использовать как концентраты (зерно, отруби), так и овощные мешанки. Последние обычно предлагают курам один раз в день. Можно включить в рацион ливенской птицы и специальные комбикорма.

При содержании же на обычном домашнем «меню» дополнительно следует использовать премиксы.

Перекармливать ливенскую курицу нельзя. Иначе она может снизить показатели яйценоскости.

Мнение фермеров

Отзывы об этой породе в Сети имеются в основном неплохие. Большинство фермеров хвалит эту породу как высокопродуктивную и в плане яйценоскости, и в отношении набора веса. Некоторые владельцы приусадебных хозяйств, к примеру, отмечают тот факт, что при должном уходе, несушки этой породы могут откладывать и не 200, а до 300 штук яиц в год.

К некоторым недостаткам ливенской птицы относят лишь ее редкость. Найти инкубационное яйцо породы довольно таки сложно.

Разведение

Фото и отзывы о породе кур ливенской ситцевой, представленные в статье, позволяют судить о ней, как на самом деле о достаточно эффектной внешне и при этом продуктивной. Неплохие отзывы об этой птице имеются и в плане возможности увеличения поголовья.

В отличие от тех же юрловских кур, ливенские являются прекрасными наседками. Выводят цыплят они самостоятельно. Полового созревания эти курочки достигают намного позднее многих других пород — в годовалом возрасте. Это, конечно, можно отнести к некоторым недостаткам ливенской птицы. Как было замечено, лучше всего куры этой породы насиживают яйца весной.

Конечно же, при желании птенцов этой птицы можно и инкубировать. Разведение ливенских кур в данном случае производится по стандартной технологии. Кормят вылупившихся цыплят рубленым яйцом, пшеном и творогом. Можно также использовать корм «Старт» для мясных пород.

Минусы

Растут ливенские цыплята достаточно медленно. Это также, конечно, можно отнести к некоторым недостаткам породы.

Иногда ливенские птенцы и плохо оперяются. На их теле могут быть заметны проплешины. При этом другие особи обычно быстро замечают такой дефект и начинают расклевывать тело «товарища». За этим фермеру, разводящему ливенских кур, стоит следить повнимательнее. Высокий процент расклева также является некоторым недостатком породы.

Петушки этой разновидности самок никогда не бьют. А вот ливенские куры «кавалера», если он не способен постоять за себя, как это ни странно, могут заклевать насмерть. При проявлении агрессивного поведения несушек петушка в стаде, конечно же, следует заменить.

Вместо заключения

Итак, надеемся, обзор ливенских ситцевых кур, представленный выше в статье, позволил читателю узнать получше и по достоинству оценить эту замечательную старую отечественную породу. Птица эта действительно неприхотливая и продуктивная. Яйца же ее при должном уходе имеют и вовсе уникальные качества.

Источник: https://autogear.ru/article/317/619/livenskie-kuryi-opisanie-vneshnego-vida-harakteristika-otlichitelnyie-osobennosti/

Ссылка на основную публикацию